Печени картофки

Средно големи картофи се измиват и без да се белят се режат на две.В една тава се налива малко олио и картофите се нареждат със рязяаното надолу.Две три бульончета се стриват в ръка и се посипват картофите отгоре.Тавата се слага във фурната(горничт реотан е включен на 4,а долният на 2) и се следи да почервенеят картовките отгоре.





Страшно мезе за ракия и бира,абе и за вино.

Мале нямаш спирка, пу да не ти е уроки

Тея картофки наистина стават мн вкусни. Аз само със сол ги правя, без бульон, но пак имат страхотен вкус. С един буркан консервирани доматки за салата е идеална вечеря... и мезе ::