Econt Express

Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  bat.galin on Чет Май 06, 2010 1:09 pm

Отрязах откъм врата едно едро парче, заварих го, припених го и го оставих да поври 20 мин, за да омекне месото.
Нарязох зелен лук - 10 стръка - постлах с него пръстения гювеч с капак, отгоре полях с 300 мл. бутилка доматен сос, девисил, гюзум, чер пипер на зърна, дафинов лист, олио, малко морков, мащерка и малко вино и стана канапето.
Като поомекна месото, прехвърлих го в гювеча, покрих го с лук и миризми, добавих червен пипер , едно люто чушле, малко доматен сок, смлян чер пипер и три черпака бульон.
Сложих му капака, пъхнах го във фурната - на 160 градуса - и сега ще го оставя да се мъчи 3 часа...а накрая ще засиля малко да се запече колкото...и така.
Малко импровозирах, но празника го позволява.
Наздраве на всички Very Happy
bat.galin
bat.galin
Модератор
Модератор

Брой мнения : 1652
Регистриран : 14.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  sapuna on Чет Май 06, 2010 1:30 pm

А снимки?
А зелен чесън?

__________________________
Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Mraq6
sapuna
sapuna
BOSS
BOSS

Aries
Брой мнения : 2028
Регистриран : 14.08.2009

http://ribargo.bulgarianforum.net

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  bat.galin on Чет Май 06, 2010 1:36 pm

Все още е във фурната...салатка, малка ракийка, чесън, вино...всичко ще си дойде, празник е, а щом стане ще пусна и снимки.
А за вкуса - трябва да се пробва ..Very Happy
bat.galin
bat.galin
Модератор
Модератор

Брой мнения : 1652
Регистриран : 14.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  sapuna on Чет Май 06, 2010 1:53 pm

НаЗдраве Батка!
Аз съм на едни чейречета,останали от Великден и не мога да се похваля с особена кулинария,но все си е агънце!

Весел празник на всички ... и да си покажете тавите ей!

__________________________
Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Mraq6
sapuna
sapuna
BOSS
BOSS

Aries
Брой мнения : 2028
Регистриран : 14.08.2009

http://ribargo.bulgarianforum.net

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  maranzika on Чет Май 06, 2010 2:01 pm

Ей Галине,няма да нъ дразниш,че сега шъ запаля колата и шъ довтасам. Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Icon_biggrin Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Icon_biggrin
maranzika
maranzika
Модератор
Модератор

Sagittarius
Брой мнения : 2814
Регистриран : 16.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  bat.galin on Чет Май 06, 2010 2:12 pm

Very Happy
Заповядай Илиане, тъкмо ще е още топла гозбата...
bat.galin
bat.galin
Модератор
Модератор

Брой мнения : 1652
Регистриран : 14.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  sashito on Чет Май 06, 2010 2:40 pm

аз като чета рецептата ми стърже стомаха,пък след снимките на гозбата незнам кво ще става......,айде наздраве :bira:
sashito
sashito
стара кука
стара кука

Aquarius
Брой мнения : 507
Регистриран : 14.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  bat.galin on Чет Май 06, 2010 6:32 pm

Бързам, докато още мога.

Резултатът в общ събран вид:

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... 018566769

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... 018566772

Резултатът в разхвърлян вид:

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... 018566767

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... 018566773

Бърза помощ, ако нещо се задавим :

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... 018566774

Почнах :

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... 018566760

пп. за да има заглавието смисъл - виното е реколта '08, мерло Wink
Наздраве.
bat.galin
bat.galin
Модератор
Модератор

Брой мнения : 1652
Регистриран : 14.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  майсторчето страхил on Чет Май 06, 2010 6:41 pm

sapuna написа:А снимки?
А зелен чесън?

Те точно това и мен ма притеснява,а не липсата на агнешко в къщи scratch , Laughing Laughing Laughing
Наздраве Галине и на откриването ако не ми мине котка път ще импровизираме,за агнешкото де Laughing Laughing Laughing 🍺
п.п.Ауууу.....,аз докато накълва текста ,ти си поправил грешката със снимките и чесъна Laughing Laughing Laughing :good:
майсторчето страхил
майсторчето страхил
стара кука
стара кука

Cancer
Брой мнения : 2699
Регистриран : 14.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  sapuna on Чет Май 06, 2010 6:45 pm

Преди всичко чесънчето! :oky: Laughing 🍺

__________________________
Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Mraq6
sapuna
sapuna
BOSS
BOSS

Aries
Брой мнения : 2028
Регистриран : 14.08.2009

http://ribargo.bulgarianforum.net

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  sashito on Пет Май 07, 2010 11:22 am

чесънчето е голяма работа аз лично без него не мога много си го уважавам
sashito
sashito
стара кука
стара кука

Aquarius
Брой мнения : 507
Регистриран : 14.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  TONI on Пет Май 07, 2010 4:41 pm

разбирате му ей :clap2: :bira:
TONI
TONI
стара кука
стара кука

Gemini
Брой мнения : 1093
Регистриран : 16.08.2009

Върнете се в началото Go down

Нищо,  че агнето е младо - виното нали е старо... Empty Re: Нищо, че агнето е младо - виното нали е старо...

Писане  Sponsored content


Sponsored content


Върнете се в началото Go down

Върнете се в началото


 
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите