Econt Express

Морска рибена чорба

Go down

Морска рибена чорба Empty Морска рибена чорба

Писане  КИРО on Съб Окт 18, 2014 2:21 pm

Митак,ама тази е малко стара рецепта.
Рибата я дръж в началото около 15мин.

Скоро ми се поиска да си направя такава чорбица,
та рекох да видя тука какво си пише.
Ама добре че ribaro е писал една тема,та се посветнах малко.
Имаше изменения де.
Рибата се състоеше от попчета,сафрид,4 чучурини (лапини),един смарид и 5-6 хамсии.
Старта е - всичката риба в една решетка
и в тенджера с вода.
Морска рибена чорба 024821860

Нека си къкри на бавен огън,не бързаме.
През това време отивам до домашния плод зеленчук,
да видя какво ще намеря за чорбата.
Морска рибена чорба 024821870

трябва да стигнат
Морска рибена чорба 024821873

Малко целина и няколко люти чушлета.
Морска рибена чорба 024821879

3-4 домата
Морска рибена чорба 024821884

Задължително лющян ( девисил )
Морска рибена чорба 024821886

камбички,пипер (каквото е останало),лук,една глава чесън
Морска рибена чорба 024821888

Всичко през мивката и на масата за обработка.
Морска рибена чорба 024821890

Камбичките и пипера нарязани,без семките
Морска рибена чорба 024821892

Рибата постоя към половин час - извадих я да изстива.
Морска рибена чорба 024821894

Бабата искаше да настържа моркова
Морска рибена чорба 024821898

Ама на мен ми писна бързо,затова другите си ги нарязах
Морска рибена чорба 024821900

отгоре лука те така
Морска рибена чорба 024821902

чесънчето и лютите чушлета
Морска рибена чорба 024821904

да не забравим лющяна и целината,но
доматите обаче ги настъргах,за да махна люспите.
Морска рибена чорба 024821906

Водата дето се свари рибата не я подмених.
В нея хвърлих малко дафинов лист,десетина зърна черен пипер
и една супена лъжица сол.
Морска рибена чорба 024821908

После и виско дето го надробихме - айде вътре
Морска рибена чорба 024821910

И на котлона да си къкри,че ме чакаше другата задачка
чистенето на рибата.
Малко зор работа,че нашето е дребосък,и с много кости
Морска рибена чорба 024821912

и с това сме готови
Морска рибена чорба 024821917

Айде и рибата вътре и да си се топли там за около 30мин.
Морска рибена чорба 024821919

Накрая пак ми остана малко работа де.
Морска рибена чорба 024821921

Щях да снимам как изглежда на масата,ама докато взема фотото,
докато отида до шурито да снимам - всичко беше ометено,
без забележки.

Сега всички риби дето ги връщах - скорпиди,дракони,лапини,
ще си ги събирам,че в чорбата са превъзходни.

По някои въпроси,гледайте часа на снимките - дават много отговори.
КИРО
КИРО
стара кука
стара кука

Sagittarius
Брой мнения : 394
Регистриран : 19.08.2009

Върнете се в началото Go down

Морска рибена чорба Empty Re: Морска рибена чорба

Писане  sapuna on Нед Окт 19, 2014 11:57 am

Златен си Кире! :worship:

__________________________
Морска рибена чорба Mraq6
sapuna
sapuna
BOSS
BOSS

Aries
Брой мнения : 2028
Регистриран : 14.08.2009

http://ribargo.bulgarianforum.net

Върнете се в началото Go down

Върнете се в началото


 
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите