горнооряховски рибар
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Econt Express

Баклава.

5 posters

Go down

Баклава. Empty Баклава.

Писане  stoilkatastz Чет Яну 19, 2012 10:33 pm

Продукти.Пакет кори,3 ч.ч захар,2 пакета масло,2 ч.ч натрошени
орехи,един лимон.Приготвяме сиропа от 2 ч.ч захар,две и половина ч.ч
вода,настъргваме кората на половината лимон и сока от резен лимон.Корите
една по една.Намазваме половината кора с разтопено масло Баклава. Image_4ef3947db1fac_small След това прегъваме ненамазаната страна към намазаната.Отново намазваме и
поръсване с натрошените орехи(не смлени) смесени с 4-5 лъжици захар. Баклава. Image_4ef3954f8dd3e_small Навиваме на руло от към късата страна и подреждаме в намаслена тава.Режем на малки парчета и намазваме отгоре с масло.Баклава. Image_4ef395ffd271e_small Печем на 180 градуса до готовност.След като се изпече изчакваме 4-5 мин.и заливаме с охладения сироп.Баклава. Image_4ef396a35f757_small
stoilkatastz
stoilkatastz
стара кука
стара кука

Gemini
Брой мнения : 87
Регистриран : 16.01.2012

Върнете се в началото Go down

Баклава. Empty Re: Баклава.

Писане  cucko Пет Яну 20, 2012 1:32 am

И се придружава с уиски :clap2: :good:
cucko
cucko
Модератор
Модератор

Gemini
Брой мнения : 658
Регистриран : 18.08.2009

Върнете се в началото Go down

Баклава. Empty Re: Баклава.

Писане  digimax Пет Яну 20, 2012 10:35 pm

При мен разликата е, че сиропа ми е от 1 кило заxaр и литър вода, а ореxите са 3 ч.ч. смлени. И като престои 3-4 дена на терасата на студено става перфектна Wink
digimax
digimax
стара кука
стара кука

Sagittarius
Брой мнения : 488
Регистриран : 18.08.2009

https://www.facebook.com/home.php

Върнете се в началото Go down

Баклава. Empty Re: Баклава.

Писане  sapuna Пет Яну 20, 2012 11:06 pm

С тези няколко дни на студено трябваше и Стоилката да завърши! Wink
Там е разковничето на всяка една баклава!
Да си ми е жива и здрава снахичката,че от време на време ме заслажда с това изкушение!

Адмирации за положения труд братле! :oky:
sapuna
sapuna
BOSS
BOSS

Aries
Брой мнения : 2030
Регистриран : 14.08.2009

https://ribargo.bulgarianforum.net

Върнете се в началото Go down

Баклава. Empty Re: Баклава.

Писане  bat.galin Съб Яну 21, 2012 7:33 am

...3-4 дена на терасата
Само ако е в заключена метална каса , инак не мога да и прощавам толкова дълго време. Освен да пробвам да живея другаде, докато стане :coocking: :coocking: :coocking:
bat.galin
bat.galin
Модератор
Модератор

Брой мнения : 1652
Регистриран : 14.08.2009

Върнете се в началото Go down

Баклава. Empty Re: Баклава.

Писане  digimax Съб Яну 21, 2012 11:35 am

И вкъщи има такъв проблем. Обикновено престоява 2-3 часа ... Laughing
digimax
digimax
стара кука
стара кука

Sagittarius
Брой мнения : 488
Регистриран : 18.08.2009

https://www.facebook.com/home.php

Върнете се в началото Go down

Баклава. Empty Re: Баклава.

Писане  stoilkatastz Съб Яну 21, 2012 7:22 pm

digimax написа:И вкъщи има такъв проблем. Обикновено престоява 2-3 часа ... Laughing
За това по голяма доза. Laughing
stoilkatastz
stoilkatastz
стара кука
стара кука

Gemini
Брой мнения : 87
Регистриран : 16.01.2012

Върнете се в началото Go down

Баклава. Empty Re: Баклава.

Писане  Sponsored content


Sponsored content


Върнете се в началото Go down

Върнете се в началото


 
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите