Гювеч "А`ла каквото има в хладилника на Сапуна"

Понякога и аз огладнявам ... ама така огладнявам,че се сещам за прочутото Горнооряховско гърне!И днес така,ма нямам жили ... бе какво като нямам,я да проверя какво имам по рафтовете на хладилника!
Па то все ще се измисли нещо!И ...
- във фриз...ера останало малко свинско /около 500-600гр./
- я гъбки манатарки
- жена ми замразила зелен фасул и пиперки
- пет по големи картофа мисля,че ще ми стигнат
- три глави лук и стрък праз също
- главата чесън с лютите пиперки са ясни
- опааааааа,вярно бе!!!снощи отворих тубата с червеното
- подправки - с шепата /сол,бахар,черен пипер,целина,чубрица,джоджен,горчица,соев сос,червен пипер,брашънце и Капи Доматки

И пак пръстения





















.........................
я,че то станало време да го вадя!




НаЗдраве!!!

Евала бе брат.Страшен гювеч,задължително ще се пробва.

В този форум взех да се чувствам много нескопосна домакиня))!
Славя се с манджите си, ама вие тук направо ме убихте бе Мъже))!
Преди не смеех да пусна нещо във форума, щото само мъже, а аз да се фукам с някоя гозба, не върви...
Ама сега като гледам, то няма с какво да ви изненадам и ще си мълча тука свита .....

Е де! Меги,ще ме накараш да не пусна нито една от предстоящите няколкостотин рецепти!

Митко, моля те недей, аз черпя от вас идеи и самочувствие, моят мъж също готви много добре .... Исках да кажа че ви се възхищавам! Давай рецептите и аз да се изфукам))!

Makedoncheto написа:...

Остави го Митко, той е черво отвсякъде. С това беше известен...
Тии... мене погледни

Интересни работи държиш в хладилника!

Апа аз се чудех кво ша дириш по село в тоя сняг, а то Митак видимо си ходил да почерпиш от бабините деветини......
само да попитам - къде ти е бамята и защо предварително не запържи свинското та да ти стои цяло кат го вадиш из гърнето , А ?
Па ако му беше турнал и некое пушено ребърце за аромат....
Аз пък съм решил да напълня гюведжа със сърмички - ред лозови, ред зелеви, а между тех беконец на филиики та да ми лъщят сърмичките.......

Леле само като Ви гледам как си угаждате, и как не съм ял от вчера - що не не го пробвам и аз това ястие.

Само колко да го пека във фурната и на колко градуса, не вервам на 46градуса да се опече .

Та като стана да е готов, че лигите ми изтекоха.